點只別字咁簡單

上星期正當東亞運在港開幕，我跟家人過了大海吃喝玩樂。

看著麵店夥計「落」的單，想起從前中文老師說他們寫別字的需要。

何止是別字，還得運用常識加上聯想，務求用最少的文字寫出讓人能意會的食物。

這就是我們點的東西：

子勞 ＝ 蝦子撈麵

下火 ＝ 皮蛋瘦肉粥

交面 ＝ 鳳城水餃麵

毛介 ＝ 蠔油芥蘭

吞 ＝ 淨雲吞

厲害厲害。